糖艺制作视频教程 糖塑糖画制作教材 熬糖制作方法5DVD光盘1书

 糖艺制作视频教程 糖塑糖画制作教材 熬糖制作方法5张DVD光盘书

本套技术5张DVD光盘+1本正版图书

《正版图书-糖艺制作教程图典》定价45。购买赠送

     “糖艺”是一门艺术，是指利用砂糖、葡萄糖或饴糖等经过配比、熬制、拉糖、吹糖等造型方法加工处理，制作出具有观赏性、可食性和艺术性的独立食品或食品装饰插件的加工工艺，糖艺制品色彩丰富绚丽，质感剔透，三维效果清晰，是西点行业中最奢华的展示品或装饰原料。“糖艺”更竖际正规的大型西点比赛中，属于必做项目，而“吹糖”这门技艺的传承方式也比较传统，一般是以家庭（或村）为单位，传男不传女。这门手艺在我国北方比较常见。我国有着“糖艺大师”“中国糖艺第一人”之美称的曹继桐为糖艺事业做出了很大的贡献。

《糖艺制作技法 4集》

本片介绍：从初级到高级的糖艺制作过程，让学员学得更容易，就像在培训班里那样手把手地教授，面对面地讲解糖艺技巧，让您更深入地了解糖艺的制作。具体介绍为糖艺制作基础知识，鲜花类糖艺作品制作、动物类糖艺作品制作、人物类糖艺作品制作四集为大家详细介绍糖艺制作技法。具体如下：

 

《糖艺制作技术》1集糖艺制作艺术是指将砂糖或饴糖配比熬制以后用拉糖、吹糖等造型方法制作出的具有观赏性、艺术性、食用性的独立食品或食品装饰插件。

《糖画制作技术》1集糖画是一种产生于民间，既能食用又可观赏的技艺。糖画有平面糖画和立体糖画之分。本片向您介绍：熬糖片、平面糖画制作、立体糖画制作。