店主想向亲们特别推荐这款印尼捞面(干拌面),在印尼无论是在大排档,餐厅还是当地家庭,传统的印尼捞面都是随处可见,是名副其实的平民食品。
此面特别劲道,调料包也很丰富,2个干包,调味盐和油炸虾肉碎,3个湿包,甜豉油、辣椒酱和调味油。亲们可记着是干拌面的吃法,别当成泡面给直接加汤了哈,那样口味太淡,出不了印尼的味道。
亲们可用开水泡食,也可以在锅内烹煮:
1、将面置入400毫升之沸水里煮3分钟
2、另准备一浅盘,将调味包,油包,鼓油,辣椒酱置入盘中搅拌均匀备用
3、面煮好后捞起来沥干
4、沥干后将面条置入已预拌好的调味盘中搅拌均匀
5、搅拌均匀后,就可以享受一碟超级美味的印尼捞面
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