半梅营养丰富,果实里含有多种有机酸,如苹果酸、琥珀酸等;种子内含有氰苷类及脂肪油等成分。
半梅可以解除疲劳,多食用会使精力充沛,这是因为它可以分解肌肉组织中的乳酸,焦性葡萄酸;多吃半梅还能使胆囊收缩,促进胆汁分泌。在炎炎夏日,多吃些半梅、花果茶能起到防暑降温、生津止渴的作用,是消暑良品。护肠促消化:半梅可以抑制大肠杆菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌及各种皮肤真菌,而且能促进胃酸和胃消化酶的分泌,因此半梅可以增加肠胃蠕动,多食可以促进消化,增加食欲,对于那些具有胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者症状的人是不二之选;
美容养颜的功效。 根据《本草纲目》记载,半梅具有很好的美容作用,可以'"去粉滓黑黯","令人面泽",也能有效的汗斑、脸生黑斑等症状。也因为这个功效使得半梅深受女性朋友的喜爱。对于那些在办公室工作的白领而言,在工作之余来一两颗的半梅既可以美容养颜也可以解乏生津。是作为零食的不二之选。降压、导泻、镇咳:半梅的核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,它们具有利水降压作用,促进肠道蠕动,从而排出干燥的大便,另外对于化痰止咳也具有十分显著的作用和。